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Aumento da demanda nacional e internacional por pitaya coloca Vietnã como maior produtor global.
A pitaya é uma fruta cada vez mais requisitada e consumida pelos brasileiros. Além disso, é um dos alimentos mais saudáveis do mundo, devido aos seus nutrientes, como a vitamina C e a fibra, que auxiliam no fortalecimento do sistema imunológico, diminuem o risco de doenças cardíacas e ainda promovem a saciedade.
Um produtor de pitaya, localizado no interior do estado de São Paulo, tem se destacado com a produção de alta qualidade e sabor da fruta. Com o intuito de ampliar a produção, o produtor vem investindo em tecnologia e inovação, buscando sempre melhorar o processo de cultivo e colheita, garantindo assim, uma fruta de qualidade, tanto para o mercado interno quanto para a exportação. O resultado desse investimento é uma pitaya de sabor exótico e intenso, que é apreciada por consumidores de todo o país. Além disso, na temporada de frutas, a pitaya é uma das principais opções de fruto para quem busca uma opção saudável e saborosa.
Pitaya: A Nova Sensação Nacional
A pitaya está conquistando o mercado nacional graças às suas propriedades funcionais, tornando-se uma das frutas mais cobiçadas. Além disso, o mercado internacional também está demonstrando grande interesse, com os Estados Unidos, Alemanha, França, Holanda, Rússia, Reino Unido e Canadá sendo os principais importadores da fruta.
A Produção Mundial de Pitaya
O Vietnã é o maior produtor mundial de pitaya, com uma produção anual de 600 mil toneladas. A China, segunda colocada, produz 36.000 toneladas. Já o Brasil está aumentando sua produção e hoje produz mais de 5.000 toneladas de pitaya por ano.
Regiões Líderes na Produção de Pitaya
As regiões Sul e Sudeste têm 80% da produção nacional de pitaya, com São Paulo liderando a lista com 40%. A variedade Borel é uma das mais cultivadas no país, e a produção comercial de pitaya está em constante crescimento.
Fonte: ©️ Band Jornalismo
