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A procura por pescados aumenta significativamente durante o período da Quaresma, e muitas pessoas, visando economizar, já começam a fazer suas compras com antecedência. É comum ver pessoas como Jaira, que veio de Piripiri até o mercado do peixe, buscando adquirir pescados de qualidade para a semana santa, aproveitando os preços mais acessíveis antes do aumento da demanda.
Além dos pescados, outros produtos como peixes e mariscos também são muito procurados nessa época do ano. Os frutos do mar são uma opção popular para muitas receitas tradicionais da semana santa, e é importante planejar com antecedência para garantir a disponibilidade desses ingredientes. É fundamental ter uma boa estratégia de compras para não se deixar levar pelo aumento dos preços e garantir a qualidade dos produtos adquiridos. Com uma boa planejamento, é possível aproveitar ao máximo a variedade de pescados e outros frutos do mar disponíveis no mercado, preparando deliciosas refeições para a semana santa.
Compras Antecipadas de Pescados
No calendário católico, a Páscoa é a celebração mais importante do ano, um período em que a igreja convida para a reflexão e a abstinência de carne, fazendo parte do sacrifício. Com a aproximação da Semana Santa, os consumidores estão se preparando para adquirir os melhores pescados, como peixes e mariscos, que são fundamentais para a celebração. Seu Elias, por exemplo, já está garantindo o pescado dele, antecipando-se para não perder a oportunidade de comprar em quantidade e aproveitar os preços mais acessíveis, pois sabe que, quando chegar o dia da festa, os preços dos pescados e frutos do mar tendem a aumentar.
A sexta-feira da Semana Santa, este ano, cai no dia 18 de Abril, e no mercado do peixe na Cidade Baixa, os vendedores já estão se preparando para o aumento da demanda por pescados e frutos do mar. O período da Quaresma e a Semana Santa são os momentos de maior venda de pescados, e os vendedores estão otimistas com as pescas fartas no mar, o que deve garantir uma boa quantidade de pescados para atender à demanda. Fernando, que trabalha no mercado há 20 anos, garante que este é o melhor momento para comprar pescados, como vinas, pescada amarela, cavala e badejo, que ainda estão com preços acessíveis.
Preços Acessíveis de Pescados
Quem se antecipar nas compras ainda pode pegar preços razoáveis, como o badejo a R$ 40, que pode ser comprado por R$ 35, a pescada amarela, a menor, que também está a R$ 40, mas pode ser comprada por R$ 35, e a pescada sem cabeça, grande, que está a R$ 55, mas pode ser comprada por R$ 50. Com a aproximação da Semana Santa, o mercado do peixe está se preparando para receber uma grande quantidade de consumidores, que vêm de todos os interiores, de outras cidades, do litoral e de todos os lugares, em busca de peixes, mariscos e frutos do mar para a celebração. A quantidade de pescados disponíveis no mercado é fundamental para atender à demanda, e os vendedores estão trabalhando para garantir que haja uma boa oferta de pescados e frutos do mar para a Semana Santa.
Fonte: ©️ Band Bahia Oficial
